ktv寄存酒水管理方法?
(1)客人需存的酒需由樓面人員確認(rèn),開(kāi)瓶的啤酒、紅酒及單點(diǎn)軟飲不予寄存,軟飲與洋酒同時(shí)方可寄存。 (2)樓面人員把需存的酒拿到指定吧臺(tái),由吧臺(tái)填寫(xiě)存酒卡。 (3)存酒卡一式二聯(lián):吧臺(tái)客戶 (4)存酒卡填寫(xiě)好后把客戶聯(lián)撕下交給樓面領(lǐng)班級(jí)以上交給客人。 (5)存酒卡上需填寫(xiě)的項(xiàng)目:客人姓名、酒名、房號(hào)、數(shù)號(hào)、存限、存酒日期、經(jīng)手人簽名。 (6)洋酒寄存期為二十天,紅酒的寄存期為十天,啤酒寄存期為五天。每月過(guò)期酒類(lèi),經(jīng)財(cái)務(wù)與吧臺(tái)核數(shù)后,呈報(bào)交總經(jīng)理并上繳財(cái)務(wù)及回庫(kù)登記。 (7)樓面人員一律不準(zhǔn)代客人保管存酒的存根,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),視情況嚴(yán)重處理(示為營(yíng)私舞弊) (8)每半月由財(cái)務(wù)部與酒吧及庫(kù)房對(duì)存酒核數(shù)一遍。 (9)班主管以上人員可應(yīng)客人需求代為存酒或保存存酒卡。組長(zhǎng)可以代為客人存酒,但不可替客人保存存酒卡。
ktv一瓶啤酒多久可以開(kāi)車(chē)?
ktv一瓶啤酒三個(gè)小時(shí)可以開(kāi)車(chē),雖然啤酒度數(shù)低 不會(huì)超過(guò)18度 但是它也有酒精含量的 ,有些啤酒超過(guò)15度都有 ,那開(kāi)車(chē)更要小心啦 !尊守交通規(guī)則 ,做到 開(kāi)車(chē)不喝酒 ,喝酒不開(kāi)車(chē), 做一個(gè)文明城市 ,文明人,最 后做一個(gè)是一個(gè)大善人 ,做一個(gè)對(duì)國(guó)家 對(duì)社會(huì)有用的人才 !
一般KTV的啤酒度數(shù)是多少?
一般KTV的啤酒度數(shù)都不會(huì)很高,正常在2.2度至2.8度左右,口感偏淡,好入口。所以很多去過(guò)KTV的人都有一種感覺(jué),在KTV的酒量都比在別的地方好很多。他們都以為是氣氛好心情高興,所以酒量也就好了。很少人會(huì)注意到其實(shí)是酒的度數(shù)低了,你酒量當(dāng)然也就上來(lái)了。 其實(shí)KTV里面的啤酒為什么會(huì)偏低呢?原因有幾點(diǎn):1.經(jīng)常去KTV玩的占大部分是年輕人,他們偏向好入口的啤酒,只要口感好就行。2.去KTV玩的除了唱歌,再有就是拼酒,如果度數(shù)高的話兩下半就麻了,就玩得不盡興。正好這種低度酒可以讓你狂飆一下,第二天幾個(gè)喝酒的再在一起回味一下昨天晚上的戰(zhàn)績(jī),個(gè)個(gè)英雄般的感覺(jué)良好,這樣更容易約好改天再來(lái)一局。3.再一個(gè)KTV的啤酒還有一個(gè)功能,潤(rùn)喉!歌唱多了就要潤(rùn)喉,口感淡的剛好。4.最后一點(diǎn)是站在經(jīng)營(yíng)者角度考慮的,一切為了銷(xiāo)量。大家都知道KTV本來(lái)主要就是靠賣(mài)啤酒賺錢(qián)的,度數(shù)越低客戶就越能喝,銷(xiāo)售也就跟著上去了。
KTV一般怎么盤(pán)貨?
1. KTV一般會(huì)定期進(jìn)行盤(pán)貨。 2. 盤(pán)貨的原因是為了確保庫(kù)存的準(zhǔn)確性和及時(shí)補(bǔ)充缺貨,以滿足顧客的需求。 同時(shí),盤(pán)貨也可以幫助管理者了解銷(xiāo)售情況和庫(kù)存狀況,為經(jīng)營(yíng)決策提供參考。 3. 盤(pán)貨的包括以下幾個(gè)方面:首先,需要對(duì)各類(lèi)商品進(jìn)行分類(lèi)和整理,確保商品擺放有序;其次,需要對(duì)每個(gè)商品的數(shù)量進(jìn)行核對(duì),與系統(tǒng)記錄進(jìn)行比對(duì),發(fā)現(xiàn)差異及時(shí)調(diào)整;還需要關(guān)注商品的質(zhì)量和保質(zhì)期,及時(shí)淘汰過(guò)期或損壞的商品;最后,盤(pán)貨過(guò)程中還可以對(duì)銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析,了解暢銷(xiāo)商品和滯銷(xiāo)商品,為后續(xù)采購(gòu)和促銷(xiāo)策略提供參考。 總之,盤(pán)貨是KTV經(jīng)營(yíng)管理中重要的環(huán)節(jié),可以提高庫(kù)存管理的效率和準(zhǔn)確性。
KTV盤(pán)貨一般包括以下幾個(gè)步驟: 首先要進(jìn)行庫(kù)存清點(diǎn),確認(rèn)每種商品的數(shù)量和種類(lèi)是否與記錄一致; 然后對(duì)過(guò)期或損壞的商品進(jìn)行處理,如退貨或報(bào)廢; 接著根據(jù)銷(xiāo)售情況和季節(jié)變化等因素,制定下一階段的采購(gòu)計(jì)劃; 最后對(duì)每種商品進(jìn)行價(jià)格分析和比較,調(diào)整價(jià)格以提高銷(xiāo)售額。通過(guò)盤(pán)貨,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決庫(kù)存問(wèn)題,提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,降低經(jīng)營(yíng)成本,從而提高企業(yè)盈利能力。
KTV盤(pán)貨步驟如下: 填寫(xiě)并盤(pán)存開(kāi)吧酒水基數(shù) 開(kāi)吧基數(shù)于營(yíng)業(yè)前填好。 酒水?dāng)?shù)量與上一班次實(shí)際盤(pán)存數(shù)相同。 基數(shù)數(shù)量與酒吧實(shí)際庫(kù)存數(shù)相同。 以整瓶酒作為一個(gè)單位填寫(xiě)。
KTV啤酒任喝文案?
啤酒一杯又一杯今夜不醉 我不歸 我們一起相聚KTV 一瓶酒,一把串兒,那是最好的時(shí)光。 喝酒的時(shí)候,要知道自己的底量,不要經(jīng)不住別人的勸,不好意思拂別人的面子,不經(jīng)意就喝超量了。